Gold Dust jest kolejnym dowodem na ponadczasowość twórczości Tori Amos. Wielkie hity, jak Silent All These Years, Precious Things czy Flavor pojawią się w niespotykanej dotąd szacie brzmieniowej, w aranżacji na orkiestrę symfoniczną. Wszystkie piosenki odzwierciedlają biografię artystki, tworząc chronologicznie ułożony muzyczny pamiętnik: Jackie``s Strenght opowiada o relacji wokalistki z matką, Winter traktuje o ojcu i dziadku, a Snow Cherries from France odnosi się z kolei do postaci męża Amos. Mój stosunek do tych utworów zmienił się na przestrzeni lat, a one same zmieniły też moje życie. Nie chodziło tu tylko o proste sięgnięcie po stare i dobrze znane przeboje, ale raczej o uzmysłowienie i sobie i moim fanom, że po dziesięciu czy dwudziestu latach ten sam tekst może mówić o czymś zupełnie innym niż wtedy, kiedy powstawał.