KATALOG

STATYSTYKI

Logowań: 342802
W tym dziś: 136
Zamówienia: 0
Rezerwacje: 954
Komentarze: 83


Schowki (łącznie): 17134
Największy schowek: 379
Korzystających z nich: 2083



KATALOG KSIĘGOZBIORU CZYTELNI
BIBLIOTEKI CENTRALNEJ

Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 


Znaleziono 1 pozycję tematyce: CZARNIECKA-SKUBINA, Ewa

BC - CZYTELNIA       

Poradnik gastronoma : pierwszy kompletny zbiór przepisów i uregulowań branżowych z zakresu zbiorowego żywienia i gastronomii (stan prawny na dzień 15 maja 2004 r.)

AUTOR:

Czarniecka-Skubina, Ewa

POZ/ODP:

Ewa Czarniecka-Skubina ; Elżbieta Rosiak.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : ProMedia, cop. 2004.

TEMATYKA:

* Gastronomia* Organizacja* Tablice i wzory* Prawo* Zarządzanie* Żywność* CZARNIECKA-SKUBINA, Ewa

OPIS
FIZYCZNY:

171 s. 24 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

201016213000

16213

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


drukarka
  WYDRUK KATALOGÓW