STATYSTYKI
Logowań: 331674
W tym dziś: 9
Zamówienia: 23
Rezerwacje: 917
Komentarze: 83
Przypisany awatar: 337
Wysłanych SMSów: 0
Karty z QRCode: 2703
Schowki (łącznie): 16684
Największy schowek: 341
Korzystających z nich: 2051
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 174150
Prolongat pozycji: 42690
Przeszukań po kodzie: 3025
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | aut. Marek Adamczak ; pod red. Włodzimierz Bednarski ; pod red. Arnold Reps. |
| Hasła: | BIOTECHNOLOGIA Żywność Technologia Podręczniki akademickie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. |
| Wydanie: | Wyd. 2 zm. |
| Opis fizyczny: | 498 s. : il., tab., wykr. ; 25 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. Indeks |
| Twórcy: | Adamczak, Marek. Autor Bednarski, Włodzimierz. pod red. Reps, Arnold. pod red. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)