Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : podręcznik
Odpowiedzialność: | Elżbieta Mitura ; Elżbieta Koniuszewska. |
Seria: | Edukacja |
Hasła: | Hotelarstwo Podręczniki dla szkół zawodowych MITURA, Elżbieta |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Difin, 2008. |
Wydanie: | Wyd. 2 |
Opis fizyczny: | 288 s. : il. ; 23 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 287-288 Wyd. 1 pt.: Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie, Warszawa 2008 |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)