STATYSTYKI
Logowań: 343542
W tym dziś: 246
Zamówienia: 0
Rezerwacje: 916
Komentarze: 83
Przypisany awatar: 345
Wysłanych SMSów: 0
Karty z QRCode: 2764
Schowki (łącznie): 17164
Największy schowek: 379
Korzystających z nich: 2083
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 181342
Prolongat pozycji: 44616
Przeszukań po kodzie: 3060
Podstawy biotechnologii przemysłowej
| Odpowiedzialność: | Marek Adamczak ; pod red Jan Fiedurek ; pod red. Włodzimierz Bednarski. |
| Hasła: | PODSTAWY Mikrobiologia przemysłowa Podręczniki akademickie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. |
| Wydanie: | Wyd. 1 (dodruk) |
| Opis fizyczny: | 528, [2] s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także dla technologów, towaroznawców i producentów żywności. |
| Twórcy: | Bednarski, Włodzimierz. pod red. Fiedurek, Jan. pod red |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)