![book](images/brak4.jpg)
![book](images/brak4.jpg)
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych
Odpowiedzialność: | Danuta Kołożyn-Krajewska ; Tadeusz Sikora. |
Hasła: | Towaroznawstwo Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych KOŁOŻYN-KRAJEWSKA, Danuta |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 1997. |
Wydanie: | Wyd. 5 |
Opis fizyczny: | 319 s., [12] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 318-319 pb17926/00 |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)