book
book

Zdrowe przetwory: 80 przepisów: konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych

Autor: Naklicka-Kleser, Jolanta.




Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok.W książce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory - zarówno słodkie jak i wytrawne, w nowej, zdrowej odsłonie, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego - garść

przepisów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty.Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie, fermentacja - oto techniki, które pozwolą Ci zamknąć w słoikach i butelkach smaki, którymi zachwycisz swoich bliskich.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Jolanta Naklicka-Kleser.
Hasła:Przepisy kulinarne
Książka kucharska
Poradnik
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2018.
Opis fizyczny:237, [3] strony : fotografie ; 22 cm.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2017 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Filia nr 2
NIECZYNNA

Sygnatura: 641/642
Numer inw.: 31076
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów

Filia nr 3
NIECZYNNA

Sygnatura: 641/642
Numer inw.: 25108
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.