Kuchnia lekkostrawna
Tytuł oryginału: "Cucina leggera, ".
Książka jest swego rodzaju kursem kulinarnym. Zawiera ponad 500 zdjęć, na których krok po kroku przedstawiono najlepsze przepisy kuchni lekkostrawnej. Przepisy opatrzono też fotograficzną mapą składników. W poradniku znajdziemy podstawowe techniki przygotowania sosów, przekąsek, pierwszych i drugich dań oraz deserów. Wszystkie potrawy wykonano w wersji light. Oprócz tradycyjnych potraw w odchudzonej postaci książka zawiera również przepisy na oryginalne i kreatywne dania bogate w smaki
Odpowiedzialność: | [Barbara Toselli ; tłumaczenie z j. włoskiego Krystyna Kozak]. |
Seria: | Szkoła Gotowania Krok po Kroku |
Hasła: | Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2018. |
Opis fizyczny: | 223 strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm. |
Uwagi: | Na okładce podtytuł: najlepsze przepisy na przekąski, dania i desery w wersji light. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Twórcy: | Kozak, Krystyna. (1961- ). Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)