Z espresso przez Europę : 20 najsłynniejszych kawiarni, które musisz poznać
Historia miast jest zapisana nie tylko w archiwach i muzeach, ale w miejscach, gdzie toczyło się zwykłe życie. Legendarne cukiernie, magiczne kawiarnie Europy, ten cały mikroświat kuszący słodyczą, pachnący ziarnem z Arabii i - przynajmniej kiedyś - papierosowym dymem wciąż istnieje. Dawne stylowe miejsca przetrwały, wciąż nieprzerwanie od stu, dwustu lat tworzy się w nich historia. Podróż w kawowych
oparach nie tylko pokazuje, jak kiedyś wyglądało życie kawiarniane, lecz także dowodzi, że gdyby nie kawiarnie, nie powstałyby wybitne dzieła literackie, muzyczne, malarskie i cukiernicze.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Jarosław Molenda. |
Hasła: | Kawiarnie i cukiernie Europa Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Bellona, copyright 2019. |
Opis fizyczny: | 447 stron : ilustracje ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliografia przy pracach. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Historia Kulinaria |
Zakres czasowy: | 1654-2018 r. |
Powstanie dzieła: | 2019 r. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)