Sprytne gotowanie
Szymon Czerwiński w swoich przepisach umiejętnie łączy tradycję z nowoczesnością. W tej książce każdy znajdzie coś dla siebie, są tu dania, które pamiętamy z rodzinnego domu i nowe, modne przepisy z całego świata. Gotowanie ułatwią sprytne rady Szymona, dzięki którym poznacie sprawdzone kuchenne triki. Szymon Czerwiński, finalista V edycji programu Master Chef. Podstawowe założenie jego
kuchni to: powszechna dostępność składników (oferta sieciowych dyskontów), prostota wykonania dań, bez wyszukanych technik czy umiejętności, lub sprzętu, możliwość korzystania z półproduktów lub tzw. "gotowców", szybkość wykonania potraw, funkcjonalność i użyteczność prezentowanych przepisów - aspekt ekonomiczny, wykorzystanie pozostałości, porady i ciekawostki w rodzaju tip & tricks, swobodny i naturalny sposób prezentacji potraw.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Szymon Czerwiński. |
Hasła: | Przepisy kulinarne Książka kucharska Poradnik |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Harde Wydawnictwo - Time SA, 2019. |
Opis fizyczny: | 239 stron : ilustracje ; 22 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Książka zawiera interaktywne strony. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)