STATYSTYKI
Logowań: 331670
W tym dziś: 5
Zamówienia: 28
Rezerwacje: 929
Komentarze: 83
Przypisany awatar: 337
Wysłanych SMSów: 0
Karty z QRCode: 2703
Schowki (łącznie): 16684
Największy schowek: 341
Korzystających z nich: 2051
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 174147
Prolongat pozycji: 42690
Przeszukań po kodzie: 3025
Bez marnowania : kuchnia zero waste
Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste.
U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje).
Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej.
Autorka uczy świadomego
planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw.
Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste.
Wszystkie receptury - przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami - zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej.
Anna Lesz - filolog, mama dwóch wspaniałych urwisów, żona. Autorka bloga kulinarnego www.Zjem-Cie.pl.
| Odpowiedzialność: | Anna Lena Lesz ; zdjęcia i ilustracje: Anna Lena Lesz. |
| Hasła: | Ekologiczny styl życia Konsumpcja zrównoważona Świadomość ekologiczna Zakupy Zero Waste Żywność Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. |
| Opis fizyczny: | 278, [2] strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm. |
| Uwagi: | Na okładce: Poradnik autorki bloga ZJEM CIĘ. Bibliografia na stronie 278. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria Styl życia, moda, uroda |
| Powstanie dzieła: | 2020 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)