![book](okladki/ISBN/8378/m8378640795.jpg)
![book](Rodzaje/ksiazka.gif)
![book](okladki/ISBN/8378/m8378640795.jpg)
Jak leczyć się czekoladą
Tytuł oryginału: "Comment se soigner avec le chocolat? ".
Profesor Henri Joyeux jest onkologiem oraz chirurgiem specjalizującym się w gastrologii i ginekologii, honorowym profesorem Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu w Montpellier.
Opublikował wiele prac na temat zdrowego trybu życia człowieka, w szczególności właściwego odżywiania.
Wraz ze znakomitym mistrzem cukiernikiem, wybitnym francuskim chocolatier, Jeanem-Claudem Bertonem, ukazuje niezwykłe i nieznane powszechnie
oblicze i historię prawdziwej czekolady, wskazując w szczególności na lecznicze właściwości ziaren kakaowca, ich składników i przygotowanych z nich specjałÃ³w.
Ta książka to prawdziwa rewolucja, która może zupełnie zmienić nasze postrzeganie najwspanialszej słodkości świata, a co więcej - dzięki tej zmianie podejścia wybitnie przyczynić się do poprawy naszego zdrowia.
Odpowiedzialność: | Henri Joyeux, Jean Claude Berton ; [tłumaczenie: Magdalena Chaberka]. |
Hasła: | Czekolada Zalety Zdrowie Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo AA, copyright 2020. |
Opis fizyczny: | 207, [1] strona : ilustracje ; 25 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Historia Medycyna i zdrowie |
Twórcy: | Berton, Jean Claude. Autor Chaberka, Magdalena. Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)