Gaijin gotuje : Kuchnia japońska dla nie-Japończyków
Tytuł oryginału: "Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater and Lifelong Outsider ".
Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku.
Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie
ciekawość świata.
W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje.
Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną.
Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden.
Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi.
Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.
Książka Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków, pochodzi z wydawnictwa Słowne. Autorami książki są Ivan Orkin, Chris Ying. Należy do gatunków: kulinaria, książki kucharskie, kuchnia orientalna. Książka Gaijin gotuje liczy 256 stron.
Odpowiedzialność: | Jvan Orkin, Chris Ying ; zdjęcia Aubrie Pick ; przekład Natalia Mętrak-Ruda. |
Hasła: | Kuchnia japońska Przepisy kulinarne Książka kucharska Poradnik |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Burda Media Polska Sp. z o.o., 2021. |
Opis fizyczny: | 256, [1] strona : ilustracje ; 27 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2019 r. |
Twórcy: | Mętrak-Ruda, Natalia. Tłumaczenie Orkin, Ivan. Autor Pick, Aubrie. Ilustracje Ying, Chris. Autor |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)