book
bookbook

Gaijin gotuje : Kuchnia japońska dla nie-Japończyków

Tytuł oryginału: "Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater and Lifelong Outsider ".




Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku.

Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie

ciekawość świata.

W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje.
Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną.
Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden.
Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi.

Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.

Książka Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków, pochodzi z wydawnictwa Słowne. Autorami książki są Ivan Orkin, Chris Ying. Należy do gatunków: kulinaria, książki kucharskie, kuchnia orientalna. Książka Gaijin gotuje liczy 256 stron.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Jvan Orkin, Chris Ying ; zdjęcia Aubrie Pick ; przekład Natalia Mętrak-Ruda.
Hasła:Kuchnia japońska
Przepisy kulinarne
Książka kucharska
Poradnik
Adres wydawniczy:Warszawa : Burda Media Polska Sp. z o.o., 2021.
Opis fizyczny:256, [1] strona : ilustracje ; 27 cm.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2019 r.
Twórcy:Mętrak-Ruda, Natalia. Tłumaczenie

Orkin, Ivan. Autor

Pick, Aubrie. Ilustracje

Ying, Chris. Autor

Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wypożyczalnia P0
ul. Rybnicka 6-8

Sygnatura: 641/642
Numer inw.: 25245
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.