STATYSTYKI
Logowań: 342949
W tym dziś: 283
Zamówienia: 3
Rezerwacje: 957
Komentarze: 83
Przypisany awatar: 345
Wysłanych SMSów: 0
Karty z QRCode: 2759
Schowki (łącznie): 17143
Największy schowek: 379
Korzystających z nich: 2084
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 180932
Prolongat pozycji: 44515
Przeszukań po kodzie: 3054
Jerozolima
Tytuł oryginału: "Jerusalem ".
Na kartkach “Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności.
Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z
unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie.
W "Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
| Odpowiedzialność: | Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ; tłumaczenie Magdalena Gignal. |
| Hasła: | Kuchnia arabska Kuchnia żydowska Jerozolima (Izrael) Przepisy kulinarne Książki kucharskie |
| Adres wydawniczy: | Ożarów Mazowiecki : Dressler Dublin sp. z o.o. , 2022. |
| Wydanie: | Wydanie II. |
| Opis fizyczny: | 318, [2] strony : ilustracje ; 28 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2012 r. |
| Twórcy: | Gignal, Magdalena. Tłumaczenie Tamimi, Sami. Autor |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
