book
book

Dieta DASH w teorii i zastosowaniu

Autor: Cichocka, Aleksandra.




Każdy z nas marzy o diecie smacznej, łatwej i szybkiej w przygotowaniu, opartej na łatwo dostępnych produktach. Taka właśnie jest dieta DASH, którą można nazwać: "dietą naszych marzeń".

W książce opisano szczegółowo, na czym polega stosowanie diety, jakie produkty, w jakich ilościach oraz proporcjach należy w niej uwzględniać. Przedstawiono szereg badań naukowych, które wykazały

jej korzystny wpływ na zdrowie, a zwłaszcza na wartości ciśnienia tętniczego krwi, w obniżaniu stężenia cholesterolu, w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych.

W książce zaproponowano 64 przepisy kulinarne zgodne z założeniami diety DASH. Dla każdego przepisu wyliczono zawartość kalorii i składników ważnych w diecie DASH, w tym wapnia, potasu, magnezu, błonnika i soli/sodu.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Aleksandra Cichocka.
Hasła:Choroby układu krążenia
Dieta DASH
Nadciśnienie tętnicze
Zdrowe odżywianie
Poradnik
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2021.
Wydanie:Wydanie II uaktualnione.
Opis fizyczny:183 strony : ilustracje ; 24 cm.
Uwagi:Bibliografia na stronach 179-183.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Powstanie dzieła:2021 r.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wypożyczalnia P0
ul. Rybnicka 6-8

Sygnatura: Diety: 641/642
Numer inw.: 26388
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.