book
bookbook

Przysmaki rodziny Winnych : konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory

Autor: Grabowska-Grzyb, Ałbena.




Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych.
Nie ma wątpliwości, że kulinaria są nieodłączną częścią dziedzictwa narodowego. Czy można wyobrazić sobie podróż do Włoch lub Grecji pozbawioną tamtejszych smaków?

Podobnie jest z kuchnią rodzinną - to dziedzictwo tworzone przez pokolenia. Smaki dzieciństwa, które wprawiają w zachwyt i pozwalają choć na chwilę

wrócić do przeszłości.

Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję. Jej niebagatelną częścią są przetwory i nalewki. W kolejnej książce ze smakołykami Winnych Czytelnik znajdzie kilkadziesiąt przepisów na te właśnie pyszności.

Konia z rzędem temu, kto oprze się smakołykom Broni Winnej - jej wiśniowej konfiturze wzbogaconej nutą pigwy lub dżemowi aroniowo-gruszkowemu.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Ałbena Grabowska ; [przepisy zebrała i opracowała Karolina Wysokińska].
Hasła:Grabowska-Grzyb, Ałbena (1971- ) - Stulecie Winnych
Marynaty (produkty spożywcze)
Nalewka (napój alkoholowy)
Przetwory owocowo-warzywne
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, © 2020.
Opis fizyczny:223, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2020 r.
Twórcy:Wysokińska, Karolina. Opracowanie

Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wypożyczalnia P0
ul. Rybnicka 6-8

Sygnatura: 641/642
Numer inw.: 26709
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbookbookbookbookbookbookbookbookbookbookbookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.