Grzybownik + mapa "Gdzie na grzyby"
Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów!
Poradnik i atlas w jednym!
Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić.
Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów!
Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni.
Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów
Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb
Praktyczne porady
Prosty i przystępny język
Dowiesz się, jakie grzyby można samodzielnie hodować w domu i nauczysz się, jak to robić krok po kroku!
Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny!
Odpowiedzialność: | Justyn Kołek grzyboznawca, juror, Ewa Furtak klasyfikator grzybów, Aleksandra Jarczok mykolog. |
Hasła: | Grzyby Uprawa grzybów Grzybobranie Polska Poradnik Przepisy kulinarne Atlas grzybów |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Pascal, 2023. |
Wydanie: | Aktualizacja 2023. |
Opis fizyczny: | 279, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 22 cm + 1 mapa. |
Uwagi: | Na stronie tytułowej i okładce: Nowy rozdział Amatorska uprawa grzybów. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Biologia Hobby i czas wolny Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2019 r. |
Twórcy: | Furtak, Ewa. Autor Jarczok, Aleksandra. Autor |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)