![book](okladki/ISBN/8367/m836799647X.jpg)
![book](Rodzaje/ksiazka.gif)
![book](okladki/ISBN/8367/m836799647X.jpg)
Dieta planetarna
Jeśli troszczysz się o zdrowie swoje i najbliższych, bliskie ci jest ekologiczne myślenie, chcesz mieć swój wkład w naprawianie świata, zacznij od diety planetarnej. To styl życia, który przynosi wiele korzyści tobie i światu.
Dietetyczka Katarzyna Błażejewska-Stuhr i miłośniczka zdrowego jedzenia Urszula Minorczyk pokazują sposoby na życie w zgodzie z naturą i z poszanowaniem naturalnych zasobów naszej
ziemi. Kluczowe elementy diety to:
jedzenie sezonowo i lokalnie, dzięki czemu ograniczamy globalny łańcuch dostaw i ślad węglowy
ograniczenie spożycia mięsa
dbanie o dobrostan zwierząt
jedzenie jak najmniejszej ilości produktów przetworzonych
planowanie zakupów tak, by nie marnować i nie wyrzucać jedzenia
Oprócz solidnej dawki wiedzy znajdziesz tu wiele prostych przepisów na pyszne dania z warzyw i owoców, a także rady, jak zdrowo komponować posiłki. Wszystko po to, aby czuć się lepiej i żyć na piękniejszej planecie.
Planety B nie ma. Ale jest dieta planetarna, czyli odżywianie przyjazne planecie.
Jeść mniej, ale treściwiej, z myślą nie tylko o sobie, lecz także o przyszłości planety. Kasia i Ula piszą wprost, co i ile powinniśmy jeść, żeby ciało i umysł funkcjonowały sprawnie i długo.
W książce pojawiają się konkretne przykłady, dane i wskazówki. Dzięki temu wiem, jakie produkty i w jakiej ilości powinny tworzyć moje i Twoje dzienne menu.
Odpowiedzialność: | Katarzyna Błażejewska-Stuhr, Urszula Minorczyk. |
Hasła: | Dietetyka Kuchnia sezonowa Marnotrawstwo żywności Ochrona środowiska Żywność sezonowa Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Luna, 2024. |
Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
Opis fizyczny: | 223, [1] strona : ilustracje ; 25 cm. |
Uwagi: | Na okładce: aby jeść zdrowiej, czuć się lepiej i żyć w piękniejszym świecie. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Ochrona środowiska Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2024 r. |
Twórcy: | Błażejewska-Stuhr, Katarzyna. Autor Minorczyk, Urszula. Autor |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)