book
bookbook

Wybierz sobie piwo : przewodnik po stylach piwnych

"Przewodnik po stylach piwnych "

Autor: Gibadło, Jerzy




Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy.

Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi-piwoszowi

odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, z zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi, skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy.
Czym różnią się porter, stout lub barleywine?
Czy koźlak i bock to to samo?
Czy porter bałtycki pochodzi z Polski?

Przewodnik. ma na celu przybliżyć konsumentom poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Jurek Gibadło.
Hasła:Piwo
Piwowarstwo
Poradnik
Przewodnik tematyczny
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Bielsko-Biała : Dragon, 2021.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:335, [1] strona : fotografie ; 24 cm.
Uwagi:Na okładce: Autor bloga Jerry Brewery. Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2021 r.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wypożyczalnia P0
ul. Rybnicka 6-8

Sygnatura: 66/68
Numer inw.: 28237
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.