STATYSTYKI
Logowań: 563797
W tym dziś: 153
Zamówienia: 3
Rezerwacje: 849
Komentarze: 113
Przypisany awatar: 441
Wysłanych SMSów: 2
Karty z QRCode: 3979
Schowki (łącznie): 23646
Największy schowek: 478
Korzystających z nich: 2613
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ2
Logowań na konto: 359247
Prolongat pozycji: 84733
Przeszukań po kodzie: 13238
Obżartuchy i opilce
Co myślisz, gdy słyszysz "kuchnia staropolska"?
Wiadomo, karczma "U Sarmaty" na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli.
Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną,
historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w żyłach naszych przodków. Bo półmiski i garnki to tylko pretekst. To będzie podróż przez żołądek do... wiedzy.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Jacek Komuda ; ilustracje Paweł Zaręba. |
| Hasła: | Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia staropolska Obyczaje i zwyczaje Zwyczaje żywieniowe Polska Opracowanie Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Fabryka Słów Wydawnictwo, 2024. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 470, [10] stron : ilustracje ; 20 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria |
| Zakres czasowy: | 1301-1900 r. |
| Powstanie dzieła: | 2024 r. |
| Twórcy: | Zaręba, Paweł. Ilustracje |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
