Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami.Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
Karol Wojtyła jako młodzieniec, ksiądz, biskup i Papież na Górnym Śląsku Tytuł współwydany: "Papież na Górnym Śląsku : kolorowanka i zgadywanka nie tylko dla dzieci ".
Keto dla wegetarian : schudnij i popraw zdrowie dzięki roślinnej diecie ketogenicznej Tytuł oryginału: "Keto for vegetarians : lose weight and improve health on a plant-based ketogenic diet,".
Dieta ketogeniczna nie tylko dla mięsożerców? Tak! Poznaj aż 100 prostych keto przepisów na dania bez mięsa! Wegańskie curry kokosowe, zapiekanka z tofu i fasolką szparagową, dyniowe muffinki, keto sernik, naleśniki z masłem migdałowym. To tylko kilka keto dań, które będziesz kosztował. Autorka, dietetyczka i trenerka fitness, odkryje przed tobą zasady wegetariańskiej diety ketogenicznej, a także udzieli ci wielu prostych wskazówek dotyczących wprowadzenia organizmu w stan ketozy. 14-dniowy plan posiłków oraz listy zakupów pozwolą ci łatwo przeprowadzić keto adaptację. Jak szybko schudnąć? Jak zlikwidować stany zapalne i mgłę mózgową? Odpowiedzią jest wegetariańska dieta ketogeniczna! Dieta keto bez mięsa - spróbuj, zakochaj się i chudnij!
UWAGI:
Netografia na stronie 180. Oznaczenia odpowiedzialności: Lisa Danielson ; [tłumaczenie: Iwona Szopa].
DOSTĘPNOŚĆ:
Została wypożyczona Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
WYPOŻYCZYŁ:
Na kartę 009084 od dnia 2024-05-28 Wypożyczona, do dnia 2024-07-27
Ketogeniczne oczyszczanie : 30-dniowy detoks całego organizmu, dzięki któremu zrzucisz zbędne kilogramy, wyeliminujesz stany zapalne i zrównoważysz swoje hormony : zawiera 160 przepisów i plan posiłku Tytuł oryginału : "30-day ketogenic cleanse : reset your metabolism with 160 tastywhole-food recipes a guided meal plan". "Trzydziestodniowy detoks całego organizmu, dzięki któremu zrzucisz zbędne kilogramy, wyeliminujesz stany zapalne i zrównoważysz swoje hormony "
Dieta ketogeniczna jest znana niemal w każdym zakątku świata. Skutecznie leczy zaburzenia hormonalne i choroby autoimmunologiczne. Stosują ją osoby, które chcą szybko schudnąć i przyspieszyć swój metabolizm. Czy słyszałeś o ketogenicznym oczyszczaniu?
Autorka oferuje prosty program, który uzdrowi twój organizm od wewnątrz. Przygotowała 30-dniowy plan posiłków z listami zakupów, abyś z łatwością mógł rozpocząć ketozę i utrzymać ją po zakończeniu detoksu. W książce znajdziesz aż 160 przepisów na pyszne dania zgodne z dietą przeciwzapalną i oczyszczającą. Są też wskazówki, jak jeść, aby zrównoważyć hormony, poprawić samopoczucie i sen.
Autorka zawarła też wiele informacji o olejach roślinnych i cholesterolu. Przekonaj się, jak działa ketogeniczny detoks!
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialności: Maria Emmerich ; tłumaczenie Anna Jurga.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Chcesz pomóc dziecku z nadwagą? Nie działaj na własną rękę - skorzystaj z porad dietetyka!
Szacuje się, że problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała ma już ok. 25% polskiej populacji, w tym również co piąte dziecko. Kiedy dotyczy to nas samych, łatwiej jest zrozumieć zagrożenie i znaleźć w sobie motywację do zmian.
Co jednak zrobić, kiedy nadwagę ma nasze dziecko? Jak pomóc mu wrócić do prawidłowej wagi, nie wywierając niepotrzebnego stresu i nie odbierając radości z jedzenia?
Dzięki tej książce zdobędziesz wiedzę, którą powinien dziś posiadać każdy rodzic:
Skąd bierze się nadwaga u dzieci? Jak jej zapobiegać? Jakie mogą być konsekwencje otyłości w późniejszym życiu dziecka? Jakie są najczęstsze błędy żywieniowe i jak ich uniknąć? Jak stworzyć jadłospis, który będzie zdrowy, smaczny i zbilansowany?
UWAGI:
Bibliografia i netografia na stronach: 266-[271]. Oznaczenia odpowiedzialności: Anna Piekarczyk, Katarzyna Olejniczak ; konsultacja naukowa Paweł Matusik.
Książka Klasyczna kuchnia grecka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein nawiązuje do podstawowych tradycji, z których wywodzi się każda kuchnia śródziemnomorska. Ogólnie kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, a także dużej ilości warzyw: pomidorów, papryki, świeżych ziół. Z mięs, które jadało się rzadko, kuchnia grecka korzysta z baraniny, mniej z wołowiny i wieprzowiny, natomiast bogata jest w duże ilości ryb. Do posiłków pije się wina greckie, cenione już od starożytności. Kuchnia grecka bazuje także na kuchni bizantyjskiej, do której włączono nowe składniki takie jak: kawior, gałka muszkatołowa. Ryby nadal stanowią istotną część diety. Autorka w sposób płynny przedstawia mutacje kuchni greckiej, na składnikach której opiera się dzisiejsza nowoczesna kuchnia europejska i światowa, zwłaszcza śródziemnomorska. Każdy z nas może docenić niepowtarzalny smak mezathes (różnorodne przystawki), zupy z soczewicy, keftethes (pikantne klopsy z mielonej baraniny), pites (ciasteczka nadziewane na słodko lub słono) czy wspaniałych potraw rodem z Bizancjum - sera feta, wędzonej ikry czy tradycyjnego chleba wypiekanego z kukurydzy, jęczmienia i żyta. Zapraszam zatem do lektury, a potem do kuchni, aby zaskoczyć gości potrawami kuchni greckiej. Smacznego.
UWAGI:
Bibliografia na stronie 297. Oznaczenia odpowiedzialności: Barbara Jakimowicz-Klein.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
