Autor, lekarz medycyny i habilitowany genetyk molekularny, udowadnia, jakie znaczenie dla naszego organizmu ma olej z alg. Wyjaśnia gdzie go możemy znaleźć oraz podaje sposoby na jego prozdrowotne wykorzystanie. Gwarantuje, że jest on jedynym roślinnym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 nazywanych też (NNKT) odpowiadających za prawidłowe funkcjonowanie organizmu na wielu płaszczyznach. Wpływa doskonale zarówno na samopoczucie fizyczne, jak i psychiczne, a także spowalnia procesy starzenia się organizmu i zapobiega rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych, takich jak: depresja, miażdżyca, choroba Alzheimera, zawał serca, udar mózgu, cukrzyca czy rak. Olej z alg zamiast ryb. Autor zapewnia, że najczystszym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych jest właśnie olej z alg, a nie jak twierdzą inni, ryby i owoce morza. Podkreśla także jak ważna jest obecność kwasów tłuszczowych omega-3 w organizmie i udowadnia, że ich niedobór przyczynia się do zaburzeń rozwoju mózgu, występowania ADHD, autyzmu, schizofrenii, depresji, chorób metabolicznych, otyłości, cukrzycy, chorób układu odpornościowego, chorób autoimmunologicznych, alergii, nowotworów, a także chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Parkinson czy Alzheimer.