Lubisz tradycyjne, domowe jedzenie, ale wiesz, że znajduje się ono na czarnej liście? Katujesz siebie i innych wymyślnymi, niskokalorycznymi potrawami, choć w duchu marzysz już tylko o tym, żeby wrócić do dotychczasowej diety? A może przygotowujesz kilka posiłków, bo domownicy kręcą nosem na to, co ląduje na ich talerzu, i domagają się kotleta czy gołąbka?Koniec z gotowaniem dla każdego innego obiadu! Czas na zdrową alternatywę dla dotychczasowych posiłków, która pomoże wrócić do zdrowia całej twojej rodzinie.Insulinooporność stała się plagą XXI wieku. Dotyczyć może każdego, bez względu na wiek, płeć, masę ciała i miejsce zamieszkania. Dotyka zarówno młode i aktywne osoby, jak i starsze.W tej książce pokazujemy, dlaczego warto wykonać szczegółową diagnostykę w kierunku insulinooporności, a także udowadniamy, że diagnoza to nie wyrok! Wręcz przeciwnie, to bodziec do nowego, zdrowego życia.Kuchnia polska w insulinooporności nie musi być nudna i monotonna, a tym bardziej restrykcyjna i głodówkowa. Możesz jeść wiele smacznych, sycących potraw, nawiązujących do tradycyjnej kuchni polskiej.
UWAGI:
Bibliografia na stronach 398-400. Oznaczenia odpowiedzialności: Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska.
Jedzenie nas nie tylko wzmacnia. Jedzenie może nam także zaszkodzić. Mówimy o zatruwaniu naszego ciała systematycznie, codziennie, z precyzją cichego mordercy podającego do porannej herbaty dawkę arszeniku. Właściwa dieta, przestrzeganie prostych wskazań, umiejętne dbanie o organizm - to droga do zdrowia. Wiedzą o tym dobrze autorki tej książki. Obie - jedna jedząca mięso i druga -wegetarianka - mają za sobą chorobę nowotworową. Pomimo tego, że są bardziej świadome niż większość Polaków i wiedzą wiele na temat zdrowych potraw, same gubiły się w przeróżnych, często sprzecznych, informacjach i sugestiach dotyczących tego, co jeść, aby być zdrowym. Uporządkowały więc ogromną dostępną wiedzę na ten temat, podparły ją najnowszymi badaniami, a to wszystko opisały w prosty, przyjazny sposób. Prowadzą dialog, kłócą się, wyjaśniają trudne pojęcia (np. wskaźnik glikemiczny) i podają swoje sprawdzone przepisy. A to wszystko pod opieką dietetyka - Radosława Bernata.
UWAGI:
Miejsce wydania na podstawie serwisu e-ISBN. Na okładce: Tamara i Gośka, dwie kobiety z doświadczeniem onkologicznym napisały świetny poradnik żywieniowy [>>] dla tych, którzy zmagają się z paskudną chorobą, a także dla wszystkich, którzy chcą jej uniknąć. Polecam! Katarzyna Bosacka. To nie jest książka, która powie, jak wyleczyć się z raka. To jest książka, która może nas przed nim uchronić. Bibliografia, netografia na stronach 280-282. Oznaczenia odpowiedzialności: Tamara Chorążyczewska, Małgorzata Szwed.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Zalecenia dietetyczne dla chorych na przewlekłą chorobę nerek.
Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych - ale twoje posiłki nie muszą być ani skomplikowane ani nudne. Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina.
Z poradnika dowiesz się m.in.: - jakie są przyczyny choroby nerek - jaką rolę odgrywa dieta w codziennym życiu - w jaki sposób ograniczać sód, potas, fosfor oraz białko w menu - jak zaplanować pożywne i zdrowe posiłki - co możesz zjeść w domu, a co na mieście.
W książce znajdziesz m.in.: - ponad 100 przepisów dla osób chorych na nerki - plany menu i propozycje posiłków - listy zakupów - szereg przydatnych informacji żywieniowych - porady, co jeść poza domem.
Przy wszystkich przepisach podano wartości odżywcze, a wiele z propozycji kulinarnych możesz przygotować w 30 minut lub krócej - dostosowując się do twojego napiętego harmonogramu i pomagając bez stresu utrzymać dietę przyjazną dla nerek.
UWAGI:
Bibliografia, netografia na stronach 199-202. Indeksy. Oznaczenia odpowiedzialności: Susan Zogheib ; przekład Małgorzata Samborska.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ból stawów dotyka niemal każdego. Czasem mija szybko, ale zdarza się również, że jest sygnałem poważnych schorzeń. Kiedy należy się niepokoić? Jakie choroby może zwiastować? Jak można sobie pomóc? Badania naukowe wskazują na bardzo korzystny wpływ diety na przebieg leczenia. Autorki podpowiadają, o jakie składniki należy wzbogacić swoją dietę w poszczególnych schorzeniach reumatoidalnych m.in. takich jak RZS, fibromialgia, łuszczyca stawowa. Omawiają rolę suplementacji, a także psychiki w leczeniu tych chorób. Rozprawiają się z mitami na temat żywienia, podają gotowe jadłospisy oraz liczne przepisy, dzięki którym można bezpiecznie i sprawnie wprowadzić ich zalecenia do codziennego menu.
UWAGI:
Bibliografia, netografia na stronach 283-289. Oznaczenia odpowiedzialności: Katarzyna Olejniczak, Anna Piekarczyk ; konsultacja medyczna Maciej Lewicki.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Stop zespołowi jelita drażliwego! : dieta FODMAP : łatwy program dla osób z IBS Tytuł oryginału: "Low-FODMAP diet for beginners : a 7-day plan to beat bloat and soothe your gut with recipes for fast IBS relief". "Dieta FODMAP : łatwy program dla osób z IBS i refluksem żołądkowo-przełykowym"
Dieta FODMAP to łatwy program żywieniowy dla osób z zespołem jelita drażliwego, oraz innymi chorobami układu pokarmowego, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów FODMAP (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols - fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole). Pozwala ona zapanować nad chorobą i szybko wyeliminować dokuczliwe objawy, a przy okazji schudnąć i poprawić ogólny stan zdrowia. Książka zawiera wszystkie niezbędne informacje na temat tej coraz popularniejszej diety, i jej wpływu na organizm człowieka. Autorka proponuje także plan zakupów oraz 75 smacznych i prostych w przygotowaniu przepisów, także wegańskich wegetariańskich.
UWAGI:
Tytuł oryginału: The low-FODMAP diet for beginners : a 7-day plan to beat bloat and soothe your gut with recipes for fast IBS relief. Nazwa pierwszego [>>] autora wyróżniona typograficznie. Bibliografia, netografia na stronach 147-148. Indeksy. Oznaczenia odpowiedzialności: Mollie Tunitsky z Gabrielą Gardner ; przedmowa Sushovan Guha, MD, PhD ; wstęp do wydania polskiego dr n. med. Maciej Mazur ; przełożyła Bożena Jóźwiak.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
W walce z rakiem nie jesteśmy bezsilni. Po przełamaniu naturalnego strachu przed chorobą możemy zmienić tryb życia i przyzwyczajenia, świadomie unikając czynników powodujących powstawanie nowotworu, jak palenie papierosów, nadmierne spożywanie alkoholu czy zanieczyszczenie środowiska. W profilaktyce i pokonywaniu raka niezwykle istotna jest także wiedza, jak budować i wzmacniać barierę ochronną organizmu, a w konsekwencji hamować, spowalniać, a nawet odwracać rozwój choroby. Poradnik uczy, jak dzięki odpowiednim produktom i nawykom żywieniowym oraz aktywności fizycznej walczyć o zdrowie.
UWAGI:
Bibliografia, netografia na stronach 190-191. Oznaczenia odpowiedzialności: Wiera Chmielewska.
Niestrawność, wrzody, refluks, kamienie - na schorzenia wątroby choruje co trzeci Polak! Jest to zwykle spowodowane nieodpowiednią dietą, komplikacjami pochorobowymi lub nadużywaniem leków i używek. Jednak z większości tych chorób można się wyleczyć!
Będąc tak ważnym organem, wątroba narażona jest na wiele czynników, które mogą uczynić ją słabą. Ten poradnik uzmysłowi Wam, jakie są przyczyny występowania większości chorób układu trawiennego - nie tylko wątroby, ale także każdego organu z nią powiązanego: dwunastnicy, trzustki, żołądka, jelit, woreczka żółciowego. Znajdziecie w nim porady dotyczące naturalnych metod leczenia, a także informacje o badaniach lekarskich, najnowszych urządzeniach, wspomagających leczenie oraz dietach, które mogą pomóc w najczęstszych dolegliwościach.
UWAGI:
Na okładce: Jak wzmocnić swoją wątrobę, diety bogate w witaminy i mikroelementy, proste metody odtruwania wątroby. Bibliografia, netografia na stronach [>>] 136-137. Tekst tłumaczony z języka angielskiego. Oznaczenia odpowiedzialności: Andrew Laughin.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
