Kolejna znakomita książka Mariety Mareckiej!Gdyby nie program "ABC gotowania" pewnie nie miałabym aż tyle odwagi, by napisać książkę, teraz już kolejną. Przyznam, że w pierwszej chwili tematyka programu nie do końca mi odpowiadała. Myślałam: Będę smażyć jajecznicę i robić mielone? Dziesięć odcinków i po temacie. Przygotowywanie kolejnych odcinków zmuszało mnie jednak do wymyślania coraz to nowych prostych dań, z produktów tanich i łatwo dostępnych. Zaczęłam odgrzebywać stare przepisy, wypytywać mamę, teściową i wszystkich innych, dzięki którym stawiałam pierwsze kroki w kuchni. Po pierwszym sezonie odzew ze strony widzów i wyniki oglądalności pokazały, że chodzi właśnie o to, by gotować dla ludzi, przesadnie nie udziwniając.Może dzięki tej książce ktoś zacznie gotować albo wprowadzi rewolucję w swoim dotychczasowym menu. Dzięki prostym pomysłom na dania życie będzie bardziej kolorowe.Marieta Marecka to autorka bloga wkuchnibezdubli.pl, felietonistka kilku gazet i portali, gospodyni programu "ABC gotowania" w Kuchni+ i autorka książki o tym samym tytule, niezwykle ciepło przyjętej przez czytelników."ABC gotowania 2" to kontynuacja poprzedniej książki i jeszcze więcej pomysłów na pyszne, pożywne i proste w przygotowaniu dania dla całej rodziny!
Biblia vege : przepisy wegetariańskie i wegańskie, które odmienią twoje myślenie o roślinożercach "Przepisy wegetariańskie i wegańskie, które odmienią twoje myślenie o roślinożercach "
Chciałbyś zrezygnować z jedzenia mięsa albo chociaż znacznie ograniczyć jego spożycie? A może już zostałeś jaroszem, ale zależy ci na wzbogaceniu swojej diety o nowe dania? Obojętnie, do której kategorii się zaliczasz, ta książka może być twoją kulinarną biblią.Dobrane w niej przepisy tworzą smakowite menu uwzględniające grupy składników, na których opiera się kuchnia wegetariańska: pełne ziarna zbóż, warzywa, strączki, owoce, orzechy i pestki oraz nabiał. Znajdziesz tu nie tylko świeże sałatki i lekkie zupy, ale także mnóstwo pomysłów na bezmięsne drugie dania oraz smarowidła i pasztety. Kuszące uzupełnienie książki stanowią receptury na desery w wersji wegańskiej, czyli bez mleka, masła i jajek. Przekonaj się, jak wielka jest odżywcza moc roślin.
Książka napisana przez autorów największego na świecie kanału YouTube poświęconego diecieroślinnej - Bosh! TV. Pokazuje, jak korzystając jedynie z roślin, można jeść bardzo smaczne, łatwe do przygotowania, a zarazem sycące posiłki. W książce znajdują się niezawodne przepisyna ulubione dania dla całej rodziny, inspirujące pomysły na lunch, kulinarne arcydzieła, którerzucą na kolana nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców, smaczne przekąski, obłędniepyszne desery oraz wyśmienite, smakowite koktajle.
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialności: Henry Firth & Ian Theasby ; [tłumaczenie Małgorzata Rykowska].
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Moda na smoothie wciąż trwa. To bardzo zdrowy trend, gdyż w kolorowych koktajlach jest dużo cennych składników odżywczych - witamin, mikroelementów czy błonnika. Te niezwykle popularne napoje świetnie służą zdrowiu i urodzie - podkręcają metabolizm, oczyszczają organizm z toksyn oraz korzystnie wpływają na stan skóry i włosów. Do tego smoothie przyrządza się bardzo łatwo, wystarczy bowiem mieć pod ręką blender oraz trochę świeżych owoców, warzyw czy ziół, aby już po kilku minutach pyszny koktajl był gotowy. To od czego zaczniesz blendowanie - marchewka i jabłko z imbirem, szpinak z gruszką, mango z awokado czy truskawka z kiwi?
`Dieta dla biegacza` to książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z bieganiem, jak i tych, dla których ten sport jest ważną częścią życia. Zawiera praktyczne wskazówki dotyczące układania diety dla biegacza w zależności od intensywności treningów, a także informacje o tym, jak należy nawadniać organizm biegacza. Znajdują się tu też cenne porady, jak właściwie dobrać buty treningowe, jakim suplementom diety warto się przyjrzeć i jakie produkty spożywcze przydadzą się długodystansowcom, jak zacząć bieganie od zera oraz jak trenować, aby schudnąć. To również zbiór przepisów na dania idealne na początek dnia, dodające energii przed treningiem oraz wspomagające regenerację po wysiłku. Są tu także pomysły na smakowite, zdrowe desery.
UWAGI:
Indeks. Oznaczenia odpowiedzialności: [redakcja Katarzyna Banachowicz].
Dieta łatwostrawna jest zalecana przez lekarzy najczęściej w przypadku zwykłych przeziębień i infekcji, ale także poważniejszych chorób, na przykład w terapii nowotworowej czy po operacjach i innych zabiegach obciążających organizm. Pacjentom takie żywienie kojarzy się zwykle z kaszą manną, rozgotowanymi ziemniakami i zupą mleczną. Dieta łatwostrawna. Z czym to się je? to pierwsza na polskim rynku publikacja podejmująca taką tematykę - propozycja dla osób, które są na diecie łatwostrawnej, a więc nieobciążającej przewodu pokarmowego długim trawieniem. Dzięki temu organizm może się skoncentrować na innych działaniach, na przykład na dochodzeniu do zdrowia. Książka ma także na celu pokazać, że dieta łatwostrawna to nie tylko rozgotowane papki, ale też całkiem apetyczne i smaczne potrawy.
Dieta szczęścia : 100 przepisów, dzięki którym uwolnisz dopaminę i pozbędziesz się zbędnych kilogramów Tytuł odmienny : "Sto przepisów, dzięki którym uwolnisz dopaminę i pozbędziesz się zbędnych kilogramów".
Czym jest dopamina? To kluczowa substancja chemiczna, towarzysząca sygnałom nerwowym w ośrodku przyjemności naszego mózgu. Kiedy doświadczamy przyjemności, czy to z powodu jedzenia, śmiechu, seksu, alkoholu czy hazardu, w mózgu wytwarza się dopamina. Istnieją badania, które wskazują, że niski poziom dopaminy prowadzi do obniżenia motywacji, letargu i apatii, a nawet depresji.Dieta dopaminowa oparta jest o produkty, które wspomagają wydzielanie hormonu przyjemności. Odchudzanie staje się po prostu... przyjemne. Jej twórca Tom Keridge od wielu lat zmagał się ze zbędnymi kilogramami, ale kiedy wskazówka wagi przed 40. urodzinami pokazała 190 kg, autor postanowił rozprawić się z nadwagą. Jednocześnie wiedział, że osiągnie cel tylko wówczas, gdy uda się mu wprowadzić trwałe zmiany i jeśli zachowa to co, w jedzeniu ceni najbardziej: smak i poczucie szczęścia, jakie ono daje.Tak narodziła się dieta dopaminowa. Efektem jego autorskiej diety jest książka Dieta szczęścia, autorski program dla telewizji BBC Tom Kerridge: Lose Weight For Good oraz nowa sylwetka - Tom Kerridge stracił ponad 70 kg.Tom Kerridge - znany i niezwykle popularny w Wielkiej Brytanii mistrz kulinarny. Pracował w wielu restauracjach, a w 2005 roku otworzył pub Hand & Flowers, i ciągu roku zdobył pierwszą gwiazdkę Michelin. W roku 2012 do pierwszej gwiazdki dołączyła druga. Gwiazda wielu programów kulinarnych - w tym formatów autorskich. Autor popularnych w Wielkiej Brytanii książek.
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialności: Tom Kerridge ; tłumaczenie Marta Januszewska.
